dimanche 9 novembre 2014

Cookies au chocolat blanc et spéculos

Encore des cookies ? Et bien oui, je vous l'ai dis: moi et les cookies c'est une grande histoire d'amour ! qu'ils soit croustillant, moelleux, au chocolat au fruits.. de toute les manières je les aimes ! Vous l'aurez compris ce sont mes biscuits préféré sans contestation possible. Voici une recette de cookies qui change du traditionnel cookies au chocolat. Ici j'associe le chocolat blanc aux délicieux petit gâteau belge: les spéculos. Ces cookies là n'ont pas la même consistance que la recette de cookies américains que j'ai... [Lire la suite]
Posté par Lucie0895 à 13:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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samedi 8 novembre 2014

Moelleux coulant au Nutella

Une Tuerie ! Le NUTELLA : sa douceur, sa gourmandise, son chocolat, ses noisettes ... Quoi de mieux ? Bon il est vrai qu'il y a un tas d'aliment meilleurs pour la santé et bien moins caloriques que le nutella, mais franchement pour une gourmandise, une bouchée, un moelleux, on peut faire l'impasse vous ne pensez pas ? Puis je suis sympa, je vous indique la recette qui vous permettra de faire environ 6 petits moelleux, ça nous aideras à etre résonnable !     :   Pour des moelleux coulants à souhait : - 3... [Lire la suite]
Posté par Lucie0895 à 09:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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jeudi 6 novembre 2014

Véritables palets Bretons

Je ne vous cache pas mon adoration, oui adoration, pour les biscuits. Je suis tout simplement une grande fan de ces gourmandises individuel ! Aujourd'hui mon dévolue se porte sur des palets Bretons. Une recette que je réalise très souvent, rapide et très simple, idéal pour une petite envie de biscuits bien beurrés   Mais pourquoi des palets Bretons ? Tout simplement parce qu'une partie de moi fait partie de la Bretagne et de son environnement enchanteresque .. BON OUI ! Je suis démasquée, je suis bel et... [Lire la suite]
Posté par Lucie0895 à 18:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mercredi 5 novembre 2014

Entremet au chocolat noir et pépites de nougatine

  Voici un délicieux entremet au chocolat d'une texture sans pareil. Un fondant à souhait et un biscuit d'une texture incomparable.. A essayer d'urgence !   La préparation de cet entremet prend un petit peu de temps, mais rassurez-vous, celà vaut le coup ! Parole d'une véritable Chocovore !   Ingrédients :     pour le biscuit,   - 2 oeufs   - 60g de sucre   - 40g de noisette en poudre   - 2 cuière à soupe rase de farine   - 30g de beurre... [Lire la suite]
Posté par Lucie0895 à 21:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mercredi 5 novembre 2014

Cookies Américains [ Chunks de chocolat noir et pépites de nougatine ]

Fan inconditionnelle de cookies aux grosses pépites de chocolat, j'ai testé de nombreuse recettes, fait quelques modification et je suis arrivée à la perfection ! LE cookie américain comme on les aimes croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.. Un délice ! La recette Ingrédients : - 220g de farine - 200g de chocolat noir - 120g de beurre mou - 170g de sucre cassonade - 1 oeuf- 1 cuillère à café de levure- 1 ½ c.s de vanille liquide - 50g de nougatine Préparation : Préchauffer le four à 140°C Couper le chocolat de... [Lire la suite]