vendredi 12 juin 2015

Carrés au Citron et Fruits de la passion [ Gourmandises acidulées ]

  AMERICAN RECIPE = BOMBE CALORIQUE   Bon oui oui, je sais ! J'ai manqué à mon devoir de blogueuse,car celà fait plus d'un mois que je n'ai pas poster de recette... Période d'examen oblige ! Aller plus que ma soutenance orale de fin d'étude et j'en aurai fini avec ce DUT, on croise les doigts ! Cette recette ne vient-elle pas à point avec la chaleur de ces derniers jours ?? Une bonne dose d'agrume et de saveur acidulé de nous fera pas de mal, n'est ce pas ? Quoi que... En tout cas je peux vous dire qu'on s'est... [Lire la suite]

mercredi 6 mai 2015

THE Cookies [ La Base ]

MES FAVORIES ! J'adooooooooore les cookiiiieess ! Savez vous comment ? Avec de grosses pépites de chocolat, bien moelleux à l'intérieur et super croustillant sur l'extérieur ! Un vrai délice, ces biscuits sont à tomber ! En tant que grande fan de cookies, je ne peux pas m'arrêter d'en manger ! Vilaines gourmandises ... Du coup, à la demande de mon meilleur ami qui est venu nous rendre visite à Dijon, j'ai dû réaliser mes FAMEUX cookies qui font l'unanimité à chaque fois ! Si vous voulez épater et faire plaisir à vos amis en... [Lire la suite]
mercredi 5 novembre 2014

Cookies Américains [ Chunks de chocolat noir et pépites de nougatine ]

Fan inconditionnelle de cookies aux grosses pépites de chocolat, j'ai testé de nombreuse recettes, fait quelques modification et je suis arrivée à la perfection ! LE cookie américain comme on les aimes croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.. Un délice ! La recette Ingrédients : - 220g de farine - 200g de chocolat noir - 120g de beurre mou - 170g de sucre cassonade - 1 oeuf- 1 cuillère à café de levure- 1 ½ c.s de vanille liquide - 50g de nougatine Préparation : Préchauffer le four à 140°C Couper le chocolat de... [Lire la suite]