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Mon carnet de recettes

3 avril 2015

Dacquoise Chocolat Noir [ La folie du chocolat noir ]

Dacquoise Chocolat Noir [ La folie du chocolat noir ]
ENCORE ET ENCORE DU CHOCOLAT !! Je prend pour excuse le fait que ce soit pâques dans quelques jours et je nie totalement ma folle gourmandise et mon engouement pour le chocolat ! Comment résister à un tel déssert, riche en chocolat NOIR, surtout du chocolat...
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27 mars 2015

Géants Muffins au Chocolat et pépites de chocolat blanc et noir

Géants Muffins au Chocolat et pépites de chocolat blanc et noir
THE BEST OF CHOCOLATE MUFFINS Je vous présente les meilleurs muffins au chocolat que je n'ai jamais mangé ! Pourtant je peux vous assurer que j'en ai manger des muffins, et pas qu'un peu... mais alors là, au grand jamais je n'ai goûter des muffins aussi...
23 mars 2015

Gâteau Zébré { Zebra Cake }

Gâteau Zébré { Zebra Cake }
Aujourd'hui, avec ce beau temps, on part faire un petit détour dans la savane pour y découvrir un gâteau... pas comme les autres. Je ne vous le présente plus, il a fait le tour de la blogosphère et aussi des livres de cuisine, mais j'ai moi aussi droit...
20 mars 2015

Parfait Brownie 100% Chocolat { Brownie de la mort qui tue ! }

Parfait Brownie 100% Chocolat { Brownie de la mort qui tue ! }
Hier soir c'était diner entre amis, et c'est encore moi qui était charger du dessert, ne m'en déplaise. J'avais pour consigne : - Du chocolat, - Beaucoup de chocolat, - Simple, - Et surtout BON. Pour ma part j'ai ajouté le critère "rapide" à cette liste...
15 mars 2015

Tarte au chèvre chaud oignons et miel

Tarte au chèvre chaud oignons et miel
Aujourd'hui je vous présente ma troisième participation à un tour en cuisine ! Et comme les deux premiers tours, ce fût encore une fois une très bonne expérience ! Cette fois-ci j'ai pu découvrir le blog plein de bonnes recettes et de bonnes idées de...
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14 mars 2015

Risotto au chorizo et parmesan

Risotto au chorizo et parmesan
Et voici la toute première recette entièrement salée que je publie sur ce blog ! Il était temps me direz-vous ? Oui et non, je suis avant tout une passionnée de pâtisserie ! Ce qui n'empêche pas que j'adore confectionner des petits plats bien savoureux...
8 mars 2015

Les Pains Pitas

Les Pains Pitas
Comme pour ma première participation, je suis encore une fois toute exitée de participer à mon deuxième tour en cuisine ! Cette fois ci j'ai dû faire mon choix sur le super blog de J'ai toujours aimé le jaune moutarde et c'est Mes petites recettes préférées...
6 mars 2015

Cookies aux M&M's

Cookies aux M&M's
Une envie de gourmandise ultime ? Ces cookies sont fait pour vous ! Mon biscuit préféré avec ce qui pourrait être ma friandise préféré, cela fait de ces cookies : Les cookies PARFAIT Pour ces cookies aux M&M's j' ai utilisé ma recette de cookie de base...
26 février 2015

Petits Flans pâtissiers

Petits Flans pâtissiers
Pour mon Papa qui est un amoureux des flans pâtissiers, je me suis essayer à leurs versions réduites et sans pâte ! Vedict ? ... : TRES BON ! Lorsque j'ai réalisé cette recette, j'ai eu peur que les flans ne se tiennent pas sans pâte feuilletée, et au...
23 février 2015

Cake fondant aux pommes et spéculos

Cake fondant aux pommes et spéculos
En regardant les recettes que j'ai publié sur le blog depuis sa création je me suis rendu compte qu'il n'y avait aucune recette de cake. C'est pourtant une recette de base de la pâtisserie, quoique quelques fois trop sec à mon goût ! C'est pourquoi vous...
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